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夏天把南瓜饼这样做,软糯香甜不油腻,孩子超

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昊昊昊蜜斯美食

南瓜不停以来都是很受迎接的好器械,早餐把它煮成南瓜粥或者做成南瓜饼,一样受人青睐,每次妈妈买南瓜回来都是蒸着吃,蒸熟后调个蘸水蘸着吃,味道还不错,假如有想吃的小伙伴我们可以下次分享。

气象太热没有食欲用饭,看了冰箱里的南瓜,筹备把它们料理一下,做顿南瓜饼,做法没有太繁杂,主如果南瓜和糯米粉,别的还放了点馅料在里面,吃起来喷鼻喷鼻的,小孩特爱好这个味道,这也是对我用心做这道美食的评价吧,照样挺兴奋的,下面跟大年夜家分享我们此次的南瓜饼制作措施,要进修的小可爱,请搬小凳子坐稳啦~

用料

南瓜

400克

糯米粉

350克

20克

饼干碎

3个

食用油

15克

夏天把南瓜饼这样做,软糯喷鼻甜不油腻,孩子超爱吃!的做法

筹备好南瓜、糯米粉、白芝麻、白糖、饼干碎这些做南瓜饼必要用到的食材;

用刀沿着南瓜边缘将南瓜皮去掉落

再用刀沿着南瓜壤,把籽刮出来,用刀比用手好很多,刮的时刻留意不要把手划伤了;

将南瓜洗净,切成块状,只管即便厚度平均,这样上锅蒸的时刻熟的快;

切好后装盘备用;

在锅中放入适量的水,将南瓜上锅开大年夜火蒸10分钟阁下,我们可以趁蒸南瓜的光阴把馅料调好;

将巧克力饼干用勺子碾碎,我用的是好丽友的巧克力饼干;

整个碾碎后,放入适量的开水把饼干碎稀释一下,不用太稀稠一点,放冷备用;

10分钟后,用布把南瓜端出来,倒出多余的水分,刚出锅盘子有点烫,要警惕一点,别烫到了;

放入20g白糖,必然要趁热放;

用勺子快速搅拌,把南瓜碾成南瓜泥;

接着放入350g的糯米粉,揉它;

揉成这样的面团就好啦,可以在砧板上放点面粉,防止粘住;

将面团揉生长条,切成大年夜小不一的剂子;

拿一个小面团,搓圆由中心向两边散开,跟日常平凡包饺子一样,放入馅料;

从外向里包拢它,捏成这样,捏的有点丑请见谅,终究这是第一次处女作(捂脸哭);

用手轻轻压平,放入装有芝麻的盘子,翻腾它两边都要粘上芝麻;

粘好后放入盘子里,假如粘芝麻粘不上,可以在面的外面抹点水,这样就可以了;

重复上一步骤做完剩下的面团,装盘;

现在便是我们要弄熟它的关键一步啦,现在锅底用油刷刷上一层油;

用手感应一下,温度差不多的时刻,放入做好的南瓜饼开始煎它;

煎到金黄色,翻面继承煎,要时候留意南瓜饼的颜色,避免焦了,重复上述步骤,煎完剩下的南瓜饼;

叮~喷鼻甜软糯的南瓜饼就出锅啦~,我发明一顿南瓜饼做下来,自己身上都是面粉,小可爱们做的时刻不要学我,必然要戴个围裙,不然便是面粉人啦,着实这南瓜饼的做法很简单,建议瑰宝们收藏后再学着做,这样做出来的南瓜饼,小孩子很爱好吃哦!好啦~昊昊本日的分享就到这里啦,我们翌日见!

假如屏幕前的你看完后有什么设法主见亲睦的建议,可以在文章下方留言评论,昊昊会随时回覆的啦~

我是昊昊昊蜜斯,一个钟情于美食,溺爱于厨房各类美食,四处披发魅力,为食品发狂的厨艺喜欢者,天天更新各类美食家常做法,创意美食,只有你想不到的,没有昊昊做不到的,假如你也爱美食、爱烹饪、爱烘焙,可以点击上方“关注”,懂得更多的杰出内容,我愿与你成为志同志合的同伙。爱好昊昊的作品的话,别忘了动动你的小手点赞、评论、收藏、分享哦~

小贴士

南瓜饼放馅料后,味道是不一样的,不爱好饼干碎的可以放豆沙,放红薯等等。根据小我喜爱来调剂

饼的厚度必然要平均,不然很难熟

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